Mit dem Bollicafé präsentieren das
Park Hyatt Vienna, das Champagnerhaus
Bollinger und KATE & KON in diesem
Jahr eine stilvolle Neuinterpretation ihres
beliebten Outdoor-Konzepts mitten
im Herzen von Wien.
P h o t o s T O N Y G I G O V
Gemixte Vielfalt aus dem Hause Bollinger: vom klassischen Cuvée bis zum kreativen Bollicafé-Spritz ein sommerlicher Genuss für Gaumen und Augen.
Gemixte Vielfalt aus dem Hause Bollinger: vom klassischen Cuvée bis zum kreativen Bollicafé-Spritz ein sommerlicher Genuss für Gaumen und Augen.
Alle Jahre wieder, wenn die Sonne höher steht und die Tage länger werden, eröffnet sich im Herzen der Wiener Innenstadt von Mai bis Oktober eine exklusive Oase für alle, die den Sommer mit Stil und Geschmack zelebrieren möchten. Das „Bollicafé“ wird in diesem Jahr in eleganter Schwarz-Weiß-Optik zur exklusiven Champagner-Location der City. Umgeben von den historischen Fassaden des Goldenen Quartiers, können Gäst:innen hier eine Auszeit vom Trubel der Stadt genießen – mit einem Glas feinsten Bollinger-Champagner in der Hand. Ob als stilvoller After-Work-Treffpunkt, exklusiver Aperitif-Spot oder als besonderes Highlight beim Stadtbummel: Das Bollicafé bietet für jeden Anlass den passenden Rahmen. Die Getränkekarte zelebriert die Vielfalt des Hauses Bollinger – von klassischen Cuvées bis hin zu Raritäten. Doch nicht nur Champagnerkenner:innen kommen auf ihre Kosten: Die begleitende Speisenauswahl mit erlesenem Seafood und den eigens kreierten „Bollibites“ macht das kulinarische Erlebnis vollkommen. Ob Austern, Hummer oder kleine, raffinierte Häppchen – alles ist auf den Champagner abgestimmt und überzeugt durch höchste Qualität und geschmackliche Finesse. Ein wohl einzigartiger Fixpunkt und Hotspot des Wiener Sommers!